Para acompañar
Tostas y varios
Todas las tostas las podemos elaborar también con pan SIN GLUTEN.
Si tienes cualquier duda sobre las medidas para evitar la contaminación cruzada, no dudes en preguntarnos.
NOTA: a las 23h se apagará la plancha y se dejará de preparar tostas.
Tostas simples (1,20€)
Jamón con tomate
Queso de oveja
Caña de lomo ibérico
Salchichón ibérico de bellota
Chorizo ibérico de bellota
Tostas Alcaraván (1,50€)
Vegana (pimientos, calabacín, pepino y crema de Pedro Ximenez)
Salmón con alioli y eneldo
Queso de cabra con pimientos, anchoa y crema de Pedro Ximenez
Queso de cabra con mermelada de fresa, nueces y crema de Pedro Ximenez
Dos quesos con eneldo (mitad queso de oveja, mitad queso de cabra)
Crema de cabrales con chocolate negro rallado
Crema de cabrales con nueces y crema de Pedro Ximenez
Crema de cabrales con tomate y anchoa
Sardinillas con tomate
Atún con tomate y anchoa
Pimientos con anchoas
Tostas especiales Alcaraván (1,70€)
Bacalao con naranja y pimentón dulce
Verduras con queso de cabra y crema de Pedro Ximenez
Queso de cabra y piña con nueces y aceite de oliva
Queso de cabra y piña con tomate y anchoa
Sardina ahumada con tomate y alcaparras
Pastel de pescado con tomate, eneldo y aceite de oliva
Varios
Tortilla española
Pizza
Empanada gallega (atún, pimiento y cebolla)
Empanadilla de pisto
Empanadilla de criollo picante
Saladitos
Tosta vegana (pimientos, calabacín, pepino y crema de Pedro Ximenez)
Tosta de queso de cabra con pimientos, anchoa y crema de Pedro Ximenez
Pizza
Tosta de sardina ahumada con tomate y alcaparras
Tosta de pastel de pescado con tomate, eneldo y aceite de oliva
Tosta de crema de cabrales con chocolate negro rallado
Tosta de bacalao con naranja y pimentón dulce
Tosta de queso de cabra con mermelada de fresa, nueces y crema de Pedro Ximenez
Tosta de queso de cabra y piña con nueces y aceite de oliva
Tosta de verduras (pimientos, calabacín y pepino) con queso de cabra y crema de Pedro Ximenez
Tosta de queso de cabra y piña con tomate, anchoa y crema de Pedro Ximenez
Tosta de salmón con alioli y eneldo
Tosta de atún con tomate y anchoa
Tosta de crema de cabrales con tomate y anchoa
Tosta de pimientos con anchoas
Tosta de sardinillas con tomate
Tosta de jamón con tomate
Tosta dos quesos con eneldo (queso de oveja y queso de cabra)
Tosta de queso de oveja semi-fundido
Pincho de empanada gallega
Empanadilla de pisto
Empanadilla de criollo picante
Pincho de tortilla de patatas